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Receitas para um Rolê da Bola em casa nos dias de jogo

Você é daqueles que adora reunir a galera para assistir aos jogos do seu time do coração em casa? Se a resposta é sim, então você está no lugar certo! Mas aí, sempre vem a pergunta: o que servir para a rapaziada?

Relaxa que o Rolê da Bola vai te deixar na cara do gol… Se você preferir pizza, clique aqui e veja nossas sugestões de receitas. Já se a sua opção for pelo churrasco, confira nossas dicas de personalização aqui.

Agora, se o jogo for muito importante, daqueles que valem título, que tal incrementar um pouco mais o cardápio e encantar seus convidados?

Neste artigo, o Rolê da Bola traz algumas receitas deliciosas que vão deixar seus amigos com água na boca e o seu rolê ainda mais especial.

Vamos garantir que seus convidados não apenas se divirtam com a partida, mas também se deliciem com iguarias incríveis, e você possa preparar tudo antecipadamente, com receitas práticas e fáceis.

Assim, ninguém perde um segundo do jogo e todos se divertem à valer! Então prepare-se para uma explosão de sabores que vai fazer o seu rolê nos jogos se tornar inesquecível! Bora nessa?

Imagem: Freepik

Receitas: siga os passo a passos e dê um toque especial no seu Rolê da Bola

Antes do apito inicial, é preciso dizer que para transformar seus rolês nos jogos em experiências gastronômicas únicas o Rolê da Bola selecionou receitas rápidas e simples.

Elas podem ser preparadas tanto pelo chef profissional da família, como pelo rei do delivery da casa, que não saca nada de cozinha.

Com nossas instruções detalhadas e fáceis de seguir, qualquer um pode surpreender seus convidados com pratos deliciosos e garantir que cada partida seja um evento culinário memorável.

Receitas Fáceis: simplicidade sim, falta de sabor não

Vale destacar que optamos por um menu que englobe também receitas fit, pratos para vegetarianos e veganos e que, caso algum dos convidados possua restrições alimentares, os ingredientes podem ser adaptados para que todos possam desfrutar do cardápio sem maiores consequências.

Embora as receitas sejam fáceis, o Rolê da Bola primou pela escolha de pratos com bastante versatilidade e sabor, buscando agradar os mais variados paladares.

Petiscos: opções ideais para saborear melhor as vitórias do seu time

Agora que já entendemos o conceito por trás das escolhas que o Rolê da Bola está sugerindo, vamos colocar a mão na massa?

Que tal preparar um mix de petiscos e garantir que seus amigos se sintam em um estádio ou em um bar, mesmo estando em casa? Essa é uma opção que não tem erro!

Além de trazer toda essa atmosfera informal pra dentro do ambiente, esses pratos dispensam maiores esforços para serem servidos e diminuem a bagunça que fica para ser arrumada depois dos jogos.

Então, segura essas ideias:

Linguiça com Pasta de Alho

Ingredientes:

  • 1Kg de linguiça (pode ser de porco ou frango e de preferência a recheada com provolone)
  • 1 cabeça de alho
  • 2 colheres de maionese
  • 2 colheres de requeijão
  • 2 colheres de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Corte a tampa do alho e coloque-o para assar junto com a linguiça.
  2. Tempere o alho com azeite e pimenta e asse a 230 graus por 40 minutos.
  3. Vire a linguiça, volte para o forno e reserve o alho.
  4. Amasse a cabeça de alho para que os dentes saiam, tempere com sal, azeite e pimenta do reino.
  5. Acrescente o requeijão e a maionese, misturando bem.
  6. Se preferir, pode assar na airfryer também, a 200 graus por aproximadamente 30 minutos.

Confit de Tomate Cereja e Queijo Brie

Ingredientes:

  • Queijo Brie
  • Tomate cereja
  • Alho
  • Azeite
  • Especiarias
  • Sal

Modo de preparo:

  1. Leve ao forno por 15 minutos.
  2. Sirva com torradas.

Patê de Ricota

Ingredientes para a Ricota:

  • 1 litro de leite (de qualquer tipo)
  • 5 colheres de vinagre de álcool branco

Ingredientes para o Patê:

  • 1 tomate picadinho sem sementes
  • 1 cebola média picada miudinho
  • Suco de 1 limão Taiti
  • Salsa picada a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Azeite de oliva extravirgem
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Leve o leite ao fogo até ficar bem quente (antes da fervura), desligue e adicione o vinagre. Vai talhar imediatamente. Deixe esfriar um pouco e despeje essa coalhada num pano limpo.
  2. Esprema a massa até sair todo o soro e transfira para uma vasilha maior.
  3. Para o patê, junte os tomates, a cebola, a salsinha e uma colher de azeite. Misture tudo e acrescente o sal e a pimenta a gosto.
  4. Coloque na vasilha de servir, regue bastante azeite por cima e leve à geladeira. Pode ser guardado por até 4 dias na geladeira.
  5. O segredo deste patê está no limão e na cebola, que marinarão enquanto você prepara o restante, conferindo um sabor suave e irresistível.

Guacamole

Ingredientes:

  • 2 abacates médios bem maduros
  • 1 cebola roxa
  • 1 tomate
  • 1 limão
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 1/2 xícara de coentro fresco
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Corte os abacates, retire a polpa e amasse grosseiramente.
  2. Pique os demais ingredientes e adicione ao abacate, mexendo bem até obter uma pasta colorida.
  3. Acrescente o sal e prove antes de servir.
  4. Sirva com tortillas, nachos ou torradas.

Sobremesa: fechando com chave de ouro

E para finalizar seu Rolê da Bola em dias de jogo, não podemos esquecer da sobremesa.

O Brigadeiro de Caipirinha é uma escolha perfeita para adoçar o paladar dos seus convidados e combina super bem com o tema futebol.

Essa sobremesa é tão gostosa que vai fazer todo mundo querer experimentar mais de um!

Brigadeiro de Caipirinha

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de cachaça
  • Suco de 2 limões
  • 2 gotas de corante verde
  • 2 colheres (sopa) de essência de limão
  • Raspas de limão a gosto
  • Açúcar cristal para enrolar

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga, leve ao fogo baixo e cozinhe até desgrudar do fundo.
  2. Acrescente a cachaça, o suco de limão, o corante e a essência, mantendo tudo no fogo por mais 5 minutos.
  3. Mexa sem parar até chegar ao ponto de enrolar.
  4. Transfira a massa para um prato e, depois de esfriar, enrole em pequenas bolinhas.
  5. Passe no açúcar cristal ou em granulado verde e sirva em forminhas decoradas.

Rolê da Bola: o seu guia completo no universo do lifestyle de futebol

Agora que você tem essas receitinhas incríveis nas mãos é hora de convocar a galera, vestir sua camisa de time e curtir uma tarde ou noite com muita diversão e sabor.

Tá esperando o quê? Reúna seus amigos, prepare essas delícias e faça do seu rolê nos jogos em casa uma experiência inesquecível!

E depois conta pra gente como você se saiu na cozinha e o que seus convidados acharam do seu cardápio futebolístico.

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Eder Henrique de Paula Castro Oliveira

Redator e Roteirista desde 2005, neto e filho de ex-jogadores, que tem a paixão pelo futebol correndo em suas veias e trocou o talento dos pés pelas mãos pra produzir conteúdos relevantes, divertidos e que valorizem a criatividade da galera que faz parte desse Rolê da Bola.